Təmizlənmiş D-ksiloza/qida dərəcəli D-ksiloza
Satış nöqtəsi
1. Spesifikasiya Məhsullarda müxtəliflik: Təmizlənmiş D-ksiloza: AM,A20, A30, A60.
2. Yeni proses, yüksək keyfiyyətli və sabit təchizat
Yusweet məhsulların keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq və müştərilərin tələblərini ödəmək üçün xərcləri azaltmaq üçün yeni texnologiyanı mənimsəyir.
İllik tutumu 32.000MT D-ksilozdur və sabit təchizatı təmin edir.
3. Qida Xüsusiyyətlərinin Təkmilləşdirilməsi
Təravətləndirici şirin, saxaroza şirinliyinin 60%-70%-i.
Rəng və ətir gücləndirilməsi: D-ksiloza rəng və ləzzətdə yaxşılaşma üçün amin turşusu ilə Maillard qəhvəyi reaksiyaya səbəb ola bilər.
4. Funksional Tələblərin Qarşılanması
Kalori yoxdur: İnsan bədəni D-ksilozu həzm edə və udmaq qabiliyyətinə malik deyil.
Mədə-bağırsaq traktını tənzimləyir: Bifidobakteriyaları aktivləşdirə və bağırsaq mikrob mühitini yaxşılaşdırmaq üçün böyüməni təşviq edə bilər.
Parametr
| D-ksiloza | |||
| Yox. | Spesifikasiya | Orta hissəcik ölçüsü | Ərizə |
| 1 | D-ksiloza AS | 30-120 mesh: 70-80% | 1. Duzlu dad;2. Heyvan yemi;3. Surimi məhsulları;4. Ət məhsulları;5. Ruminant yemi;6. Qəhvəyi içki |
| 2 | D-ksiloza AM | 18-100 mesh: Min 80% | 1. Yüksək səviyyəli bazarda müştərilərin xüsusi tələbləri 2. Qəhvəyi içki |
| 3 | D-ksiloza A20 | 18-30 mesh: 50-65% | Qəhvə şəkəri, mürəkkəb şəkər |
| 4 | D-ksiloza A60 | 30-120 mesh: 85-95% | Qəhvə şəkəri, mürəkkəb şəkər |
Məhsullar haqqında
Bu məhsul nədir?
D-Ksiloza ilk dəfə odun bazasından və ya qarğıdalıdan təcrid olunmuş və onun adı ilə adlandırılmış şəkərdir.Ksiloza aldopentoza tipli monosaxarid kimi təsnif edilir, yəni onun tərkibində beş karbon atomu var və aldehid funksional qrupuna daxildir.D-ksiloza da ksilitolun xammalıdır.
Məhsulun tətbiqi nədir?
1. Kimyəvi maddələr
Ksiloza ksilitol üçün xammal kimi istifadə edilə bilər.Hidrogenləşmədən sonra ksilitol əmələ gətirmək üçün katalizlənir.Bu, tez-tez dediyimiz kimi xam dərəcəli ksilozdur.ksiloza həmçinin etilen qlikol ksilosidləri kimi qlikozid qliserol istehsal edə bilər.
2. Şəkərsiz dadlandırıcı
Ksilozanın şirinliyi saxarozanın 70%-nə bərabərdir.O, şəkərsiz konfetlər, içkilər, desertlər və s. istehsal etmək üçün saxaroza əvəz edə bilər. Yaxşı dadı var və diabet xəstələri və arıqlayan insanlar üçün uyğundur.Ksiloza yaxşı tolere edildiyi üçün həddindən artıq istehlak qarın ağrısı və ishala səbəb olmayacaq.
3. Dad artırıcı
Ksiloza qızdırıldıqdan sonra Maillard reaksiyasına malikdir.Ət və qida məhsullarına az miqdarda əlavə edilir.Yeməyin rəngi, dadı və aroması buxarda bişirmə, qaynatma, qızartma və qovurma prosesində daha gözəl olacaq.
Ev heyvanları qidasında ksilozun Maillard reaksiyasından istifadə ev heyvanları yeməyinin iştahını və dadını yaxşılaşdıra bilər ki, ev heyvanları bir az daha çox yeməyə üstünlük verirlər.Ksiloza həmçinin bağırsaqda faydalı bakteriyaları artırmaq üçün ev heyvanlarının tüpürcəyi və mədə şirəsinin istehsalını təşviq edə bilər, buna görə də ev heyvanlarının toxunulmazlığını və böyüməsini yaxşılaşdırmaq üçün çeynəmə, həzm və udma üçün faydalıdır.
